Россиянам назвали самый проблемный ингредиент оливье

Россиянам рассказали о безопасности ингредиентов традиционного новогоднего салата оливье, а также о самых проблемных его составляющих. Об этом сообщил сопредседатель Союза потребителей Росконтроля Александр Борисов, передает НСН.

 

Фото: food.com

 

Борисов отметил хорошее качество майонеза, яиц, а также «Докторской» колбасы. Он также назвал проблемные ингредиенты, в том числе отдельные части тушек цыплят-бройлеров - крылья и бедра. Картофель, по словам Борисова, внесен экспертами в черный список, так как он подвержен серебристой парше, плохо хранится и весь в черных пятнах.

Ранее ЦДИ рассказывал, во сколько псковичам обойдутся новогодние блюда.