Еврозавтрак: бутерброды с куриным филе «Серьезные»

Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM.

  И, конечно, делимся рецептами!  Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс».

  По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок:  романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук».

Доброе утро! Сегодня на завтрак бутерброды с куриным филе «Серьезные».

Понадобится: 200 г куриного филе вареного, 100 г плавленого сырка, 4 порционных булочки французских, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. майонеза, черный молотый перец.

Готовим:

Каждую булочку разрезать вдоль пополам. Куриное филе разрезать на 8 пластинок. На средней терке потереть сырок.

Порубить мелко чеснок, соединить с майонезом, маслом, перемешать, смазать булочки.

Уложить на каждую булочку филе курицы, сверху посыпать сыром, поперчить и запечь в духовке  до румяной корочки.

Готовый бутерброд украсить помидором.

Приятного аппетита!