Еврозавтрак: фруктовый салат с овсяными хлопьями

Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем  завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM.

 И, конечно, делимся рецептами!  Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс».

 По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук».

Доброе утро! На завтрак сегодня фруктовый салат с овсяными хлопьями по рецепту Татьяны Мирошниковой.

Понадобится: 4 ст.л. овсяных хлопьев, 1 банан, 2 мандарина, 2 ст.л. меда, 4 ст.л. сливок (10%), орехи,  ягоды.

Готовим::

Хлопья положить в миску, залить теплой кипяченой водой и оставить на 15 минут. Затем воду слить. Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки. Банан очистить и нарезать кружками толщиной  1 см. Подготовленные фрукты выложить в салатницу вместе с разбухшими хлопьями. Салат заправить медом, полить сливками, украсить измельченными орехами, добавить любимые ягоды.

Приятного аппетита!