Еврозавтрак: рулет с семгой, огурцом и колбасным сыром

Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM.

 И, конечно, делимся рецептами!  Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс».

 По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок:  романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук».

Доброе утро! Готовим рулет с семгой, огурцом и колбасным сыром.

Понадобится:  100 г семги, лаваш, 100 г колбасного сыра, 1 свежий огурец, зелень, майонез, соль по вкусу.

Готовим:

Раскладываем лаваш и смазываем его майонезом.  Далее выкладываем тертый сыр, потом слой зелени, огурец и семгу. Можно посолить по вкусу. Заворачиваем рулетиком и по возможности оставляем на ночь для пропитки.

Приятного аппетита!