Про обязанности тёщ на Масленицу напомнили ответственным псковичкам

Среда – лакомка

delo-vcusa.ru

 

По традиции теща в этот день должна была испечь блины и угостить ими своего зятя. Кстати, раньше обязательным условием было, чтобы угощение было приготовлено тещей без посторонней помощи,а еще она могла позвать к застолью и других гостей. Сегодня же современые псковичи не откажутся сходить с тещей и в модные городские рестораны, ведьтам подают уже готовые блины.

В псковской глубинке бытовала традиция выбора самой хлебосольной тещи, а столы в деревнях иногда накрывали прямо на улице, чтобы даже мимо проходящие гости могли угоститься.

 В этот же день гадали по вкусу блинов.  В разные кусочки теста добавляли по горстке специй: перца, соли и сахара. Тот, кому попадется острый блин, получит в ближайший год трудные испытания, обладатель солёного блина будет вынужден "расхлебывать" какие-то дела, а счастливчик, у которого блинчик оказался сладким - на полпути к сытной, счастливой и богатой жизни.