Посетить конкурс «Лучший повар 2012» приглашают всех псковичей

Посетить областной конкурс «Лучший повар 2012» приглашают всех псковичей. Об этом сообщили организаторы конкурса в ходе пресс-конференции в пресс-центре администрации Псковской области.

Конкурсная часть, доступная для просмотра начнется 12 декабря в 12.00.  Конкурс пройдет в Профессиональном лицее  № 15. Здесь же его проводили и в прошлом году.

«Мы рады принять у себя лучших поваров Псковской области, - сообщил директор лицея Борис Кушаков. – Мы готовы не только предоставить помещение для проведения конкурса, но и предложить свою помощь в организации этого мероприятия».

Кроме того, Борис Кушаков отметил, что в числе участников конкурса «Лучший повар» уже второй год  присутствуют выпускники лицея №15. «Отрадно видеть среди участников конкурса наших выпускников, - сообщил Борис кушаков. – Приятно, что они входят в число призеров и победителей конкурса. Кроме того, мы рады, что наши учащиеся смогут посмотреть работы лучших поваров области. Это, несомненно, повышает престижность профессии повара».

Напомним, псковский областной конкурс профессионального мастерства «Лучший повар 2012» проведут в Пскове 12.12.12 в 12.00. Такой конкурс проводится в Пскове уже во второй раз. Его цель – совершенствование мастерства поваров, повышение качества обслуживания  в сфере общественного питания, а также поддержка и развитие малого и среднего предпринимательства.

Конкурс «Лучший повар - 2012» проведут в ресурсном центре на базе профессионального лицея №15. Участникам нужно будет представить «Визитную карточку» - холодное банкетное блюдо на 4 персоны из рыбы псковских водоемов. Второе задание -  приготовить основное горячее блюдо из свинины.

По итогам конкурса-2012 призеры получат премии в размере: 15 000, 30 000, 45 000 рублей соответственно за третье, второе и первое места.