Гид по лакомствам от псковской Здоровой лавки - блог вегана

Написала я недавно представителям «Здоровой лавки», которая находится по адресу: Рижский проспект, 11. Кстати на время самоизоляции они с 16 до 19 занимаются доставкой, что очень удобно, если вы стараетесь как можно меньше передвигаться по городу. Тем более, что общественный транспорт сейчас оставляет желать лучшего.

Что же там можно заказать? Конечно, в таких лавках очень много непонятных продуктов, которые не каждый решится попробовать, поэтому я для вас проштудировала весь их ассортимент и подобрала базовую корзину того, что я сама бы с радостью у них заказала. Поехали.

Рисовые хлебцы (45 руб.) В составе нет ничего лишнего, стоит дешевле, чем аналог Dr. Korner.

Чёрная соль (140 руб.) Она даёт специфичный аромат яйца, но во многих блюдах это играет нам в плюс. Её можно добавить в гречку, в рис с цветной капустой, в нутовый омлет и даже салат. Есть два мнения: либо эта соль ужасна, либо прекрасна. Я отношу себя ко второму лагерю.

Суп-пюре в пакетиках (35 руб.) Я беру такие супы в качестве приправы. Конечно, можно и в кружке разводить, как быстрый обед, но мне больше нравится варить полноценный суп с добавлением такого пакетика. В составе нет глютена, сахара и усилителей, очень удачно и ароматно подобраны специи.

 

 

Смоква (61 руб) Эту пастилу очень любит моя дочь. В составе только яблочное пюре, как основа, и ягоды.

Тыквенные семечки (232 руб.) Вы заметите, что цена за 200 г выше, чем можно было бы купить на рынке. Однако в магазинах и на рынке чаще всего варианты из Китая, а эти семечки более ароматные и богатые на минеральный состав.

 

 

Тофу паста (188 руб.) Это вкуснейший паштет, который можно намазывать на хлеб, подать к горячей картошечке, смешать его с гречкой или плюхнуть в рис. Есть вкусы: томат и базилик, мексиканская и с белыми грибами.

Хлопья без глютена Provena (317 руб.) По сравнению с озоном цена за упаковку 500 г очень даже хорошая. Если вы не дружите с глютеном, но по овсянке соскучились сильно, то это идеальный вариант для каши или печенья.

Сушеные ягоды от черники до облепихи. От 65 до 180 рублей в зависимости от того, какую ягоду хотите. Можно добавлять их в чай, в выпечку или смалывать в смузи.

Надеюсь мой список поможет вам открыть для себя псковское здоровое местечко, в котором собраны интересные продукты для ЗОЖного стола.

 

Любовь ПЕТРОВА