Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: смузи с творогом и крыжовником

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом смузи с творогом и крыжовником.

Ингредиенты:

Крыжовник - 150 г

Банан - 200 г

Творог «Прасковья Молочкова» - 100 г

Молоко «Прасковья Молочкова» - 150 мл

Мед липовый жидкий - 40 г (3 ст.л.)

Мята свежая - веточка

Приготовление:

1. Очистите от кожуры и измельчите в чашу блендера банан. Он должен быть очень спелый, можно даже переспевший, так как именно банан дает вязкую структуру, необходимую для смузи.

2. Плоды крыжовника помойте, переберите, отделите плодоножки и чашелистики и отправьте к банану в чашу.

3. Затем добавляем нарезанные листики свежей мяты.

4. После отправляем в блендер творог.

5. Далее в блендер добавляем мед по вкусу и молоко. Мед можно взять любой, лучше жидкий, так как он быстрее растворится.

6. Плотно закройте блендер и взбивайте смузи 2-3 минуты до полной однородности.

Если смузи густой на ваш взгляд, добавьте еще молока. Вместо него можно использовать кефир или йогурт. Положите в смузи с творогом и крыжовником пару кубиков льда.

Приятного аппетита!

Фото: kopilka-kulinara.ru