Аппетит / Общепит | весь раздел
Ресторанный рынок продолжает падать
01.10.2020 22:58 ЦДИ, Псков
Ресторанный рынок в России сократился в августе текущего года на 18,7% в годовом сопоставлении (после падения в июле на 28,2% и на 42,9% в июне) до 118,7 млрд рублей. Эти данные опубликованы на сайте Федеральной службы государственной статистики.
При этом за 8 месяцев с начала нынешнего года оборот предприятий общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые при предприятиях) составил 814,9 млрд рублей, уменьшившись на 24% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Оборот общественного питания в России в 2020 году стал снижаться в марте из-за ограничений, введенных в рамках борьбы с распространением коронавирусной инфекции.