Аппетит / Общепит | весь раздел
Что будет с рестораном «Плесков» после прекращения сотрудничества с «Ресторанным партнером» - комментарий руководства
Ресторан «Плесков» больше не входит в ГК «Ресторанный партнер».
Что станет теперь с рестораном, который находится на территории одноименного загородного отеля в Псковском районе, на берегу Псковского озера, рассказал ЦДИ руководитель отельного комплекса «Плесков» Константин Соколов.
«В работе ресторана ничего не изменится, мы продолжим работать, проведем новогодние корпоративы. Но изменим интерьер и меню.Теперь мы сами будем полностью руководить рестораном и регулировать свою работу», - сказал он.
Константин Соколов добавил, что закуплено новое оборудование, посуда, текстиль, идет набор специалистов.
Он также рассказал, что изменится и ценовая политика: «Мы хотим предложить нашим гостям брать у нас алкоголь по закупочной цене, чтобы им не пришлось привозить свой, и изменим цены в меню».
Как стало известно ЦДИ, сотрудничество с «Плесковым» группа компаний «Ресторанный партнер» завершила 10 ноября.