Картошка в горшочке

Ингредиенты:
картофель - 2 шт
яйцо - 2 шт
молоко - 4 ст.л.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем).
2. На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла. Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут.
3. Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по одному яйцу, смешанному с молоком (яичную смесь можно слегка посолить).
4. Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на 10 минут.

Примерное время приготовления: 40 минут