На что обращать внимание при покупке хлеба

Пословица «Хлеб – всему голова» по-прежнему актуальна. Хлеб - важная часть сбалансированного рациона, он содержит многие необходимые организму вещества – клетчатку, аминокислоты и витамины. Содержание нутриентов в хлебе может значительно различаться в зависимости от его вида, а также исходного сырья...