Как сушить и хранить яблоки дома – обзор ЦДИ

Сушеные яблоки пользуются большим спросом в качестве домашнего перекуса, как заготовка для компота или как способ не потерять многочисленный урожай. Что делать, когда яблок на даче так много, что переработать все в соки, джемы или варенье не удается?..