Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: сырный омлет

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом сырного омлета.

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Сыр твердый - 50 г

Молоко «Прасковья Молочкова» - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 1-1,5 ст. ложки

Приготовление

1. В тарелку разбить яйца. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Хорошо взбить яйца венчиком.

3. Твердый сыр натереть на крупной терке.

4. К яйцам добавить сыр и молоко.

5. Все хорошо взбить венчиком.

6. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло вылить подготовленные яйца.

7. Убавить огонь до минимального, накрыть крышкой. Печь сырный омлет до готовности, около 4-5 минут.

8. Сырный омлет готов, подавать горячим.

Приятного аппетита!

Фото: delo-vcusa.ru