23.06.2026
Польза / Советы | весь раздел
Названа опасность лесных грибов
06.07.2020 23:31 ЦДИ, Псков
Знаменитый врач и телеведущий Александр Мясников предупредил россиян об опасности лесных грибов. В своем Instagram-аккаунте специалист сообщил, что недавно задумался: почему нигде лесные грибы практически не собирают, а предпочитают выращивать шампиньоны.
В ходе своих исследований доктор Мясников понял, что белков в грибах из леса практически нет, «да и те усваиваются крайне плохо» из-за высокого содержания в грибах хитина».
«Вот и получается, что едим мы колоссальное количество животных «насыщенных» жиров и хитин, который впервые и выделили-то из лапок тарантулов, только потом в грибах нашли», -подчеркнул доктор Мясников.
Ранее ЦДИ рассказывал, что псковичи собирают первые грибы.
Фото из открытых источников