Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: сладкие гренки с творогом

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом сладких гренок с творогом. Это замечательное блюдо для завтрака, которое совмещает в себе сразу два блюда - яичные гренки и сырники. Очень вкусно получается!

Ингредиенты:

Хлеб белый - 6 ломтиков (200 г)

Творог «Прасковья Молочкова» - 150 г

Сметана «Прасковья Молочкова» - 2 ст. ложки

Яйцо - 1 шт.

Молоко «Прасковья Молочкова» - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1,5 ст. ложки

Масло подсолнечное - 2,5 ст. ложки

Приготовление

1. В миску разбейте яйцо, влейте молоко и всыпьте щепотку соли. Вилкой разболтайте яйцо с молоком.

2. В другой миске соедините творог, сметану и сахар. Ложкой перетрите творог с сахаром и сметаной, чтобы получилась однородная масса.

3. Белый хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Половину хлебных ломтиков смажьте щедрым слоем творожной массы. Накройте ломтики хлеба с творожной массой оставшимися хлебными ломтиками.

4. Поочерёдно опустите кусочки хлеба с творожной прослойкой в молочно-яичную смесь, чтобы она пропитала хлеб со всех сторон.

5. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите в него хлеб с творогом.

Обжарьте гренки из белого хлеба с творогом на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Сладкие гренки с творогом готовы.

Приятного аппетита!

Фото: sovkusom.ru