Белорусская рыба оказалась более соленой, чем требуют техусловия

Региональный Россельхознадзор проверил на содержание соли партию товара «обрезь форели соленая мороженая» общим весом 20,865 тонны. 

Как сообщили ЦДИ в управлении, товар производства ОАО «Рыбокомбинат Любань» (Республика Беларусь) поступил в Псковскую область через пункт пересечения государственной границы, расположенный в дер. Лобок Невельского района.

При проведении лабораторных исследований было выявлено несоответствие образца по показателю «массовая доля поваренной соли» требованиям технических условий «Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки, солевые мороженые». Результат испытаний составил 5,9%, при нормативе не более 5,0%.

Предпринимаются меры по пресечению оборота некачественной партии продукции.