Маркет / Товары/Услуги | весь раздел

До сих пор неизвестно, почему псковский снеток уходит и возвращается - эксперт

30.01.2018 13:46 ЦДИ, Псков

Сможет ли снеток стать вновь брендом Пскова? Такой вопрос задал пскович директору "Щиглицкого рыбзавода" Сергею Мамонтову в прямом эфире радио "Эхо Москвы в Пскове".

"Псковско-Чудской кластер потерял основное рыбопромысловое значение. Конечно, лещ и судак остаются объектами промысла. Но снеток и ряпушку мы вспоминаем как бренд Пскова", - рассказал Сергей Мамонтов.

"Еще два года назад на рыбопромысловом совете подводили итоги путины. Квота по добыче снетка составляла по 5 тонн, из них добыто по 1 тонне с каждого водоема. Промысловое значение по этим видам считалось утраченным. На этот год общий допустимый улов – 18 тонн. Появилась надежда, что популяция восстановится. Однако до сих пор не изучено, из-за чего популяция быстро развивается и также быстро умирает", - подчеркнул он.

Он также отметил, что в стране и области рыбный промысел. В этом году по Псковской области выращено 139 тонн рыбы. 140 тыс. тонн продукции – планы на этот год.

"Мы будем вынуждены есть выращенную рыбу, как мы сейчас едим курицу, выращенную специально", - подчеркнул Сергей Мамонтов.