В Роскачестве назвали лучшие колбасы

Какие колбасы и сосиски – лучшие? Чтобы выяснить это, Роскачество исследовало сервелат, колбасу «Докторская» и сосиски «Молочные». 
В общей сложности на экспертизу была направлена продукция более сотни торговых марок. Лидеры рейтингов, удостоенные Знака качества, вошли в топ лучших сосисок и колбас.

Список лучших колбас и сосисок опубликован на сайте Роскачества.

При изготовлении сосисок и колбас производители часто пытаются сэкономить на сырье. Относительно безобидный шаг – замена дорогого мяса более дешевым: например, говядина заменяется курицей. Или присутствует недовес: колбаса качественная, но батон весит меньше, чем указано на этикетке. Гораздо неприятнее, если вместо мяса в составе крахмал и соя, влагоудерживающие компоненты… Особенно если производитель «забыл» упомянуть о таких ингредиентах в маркировке.

В ведомстве составили подборку товаров, которые соответствуют не только действующим ГОСТам и техническим регламентам, но и опережающим стандартам Роскачества. В этих изделиях нет крахмала и каррагинана, соевых продуктов, консервантов и синтетических красителей, опасных бактерий.

Товары, вошедшие в топ, безопасные и качественные по всем показателям, являются обладателями Знака качества.

Колбаса «Докторская» ТМ «Окраина» 

 

 

 

 

 

 

Сервелат ТМ «Ремит» 

 

 

 

 

 

 

Колбаса «Докторская» ТМ «Томаровский мясокомбинат» 

 

 

 

 

 

 

Колбаса «Докторская» ТМ «Агрокомплекс» 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сосиски «Молочные» ТМ «Дымов»