Реклама на ЦДИ
 29.03.2024

Интерактив / Конкурсы  | весь раздел

Для участия в конкурсе рецептов от «ПсковАгроИнвест» псковичка прислала «Козла в огороде»

05.10.2016 11:25 ЦДИ, Псков

Конкурс на лучший салат с вареной колбасой от компании «ПсковАгроИнвест» продолжается на ЦДИ. Псковичи с радостью делятся своими любимыми рецептами.

Мария Станкевич предлагает приготовить салат с забавным названием «Козёл в огороде». По мнению участницы конкурса рецептов, такой салат непременно украсит праздничный стол, а готовится он из доступных продуктов быстро и легко.

Для салата вам понадобится:
лук - 1 шт
морковь- 2 шт
свекла - 1 шт
картофель - 2 шт
капуста - 300 гр
кукуруза - 1 банка
колбаса - 250-300 гр
майонез - 250 гр
горчица -1 ч.л.
подсолнечное масло для жарки
соль, перец по вкусу
приправа для корейской моркови
сахар -1 ч.л.
уксус -  1 ст.л.
зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком, добавить 1ч.л. сахара и 1 ст.л уксуса, оставить на 10 -15 мин. Затем слить.

2. Морковь почистить и натереть на терке для корейской моркови и заправить приправой для корейской моркови.

3. На этой же терке натереть свеклу, можно чуть посолить и поперчить.

4. Картофель и колбасу нарезать брусочками.

5. На подсолнечном масле обжарить картофель до золотистой корки. После готовый картофель нужно выложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы она впитала лишний жир. 

6. Тонко нашинковать капусту, слегка ее посолить и помять для того, чтобы она пустила сок.

7. Майонез смешать с горчицей и мелко нарезанным укропом. Переложить в соусник.

8. Берём красивое блюдо, в котором планируем подавать салат на стол, и раскладываем на нем все ингредиенты, образуя круг, в центр которого выкладываем колбасу.

9. Соус к салату подаем в отдельном соуснике, чтобы каждый мог заправить салат уже непосредственно у себя в тарелке.

Приятного аппетита!

Обращаем ваше внимание на то, что конкурс продолжается! Поделитесь с нами своими фирменными рецептами. Присылайте на конкурс свои любимые рецепты или ищите оригинальные идеи, импровизируйте и делитесь секретами мастерства.

Важное условие – рецепт должен быть оригинальным, а не скопированным из интернета. Наличие фото и видео к рецепту приветствуется.

Присылайте рецепты, фотографии или видео ваших кулинарных творений на почту pismo@cdi24.ru до 11 октября. Мы опубликуем их на сайте и на странице ВКонтакте.

Самых творческих обязательно оценят и наградят продукцией бренда «Соловьи». И это еще не все!

Рецепты победителей разместят на трех видах вареной колбасы производства «ПсковАгроИнвест», благодаря чему псковичи смогут разнообразить свой новогодний стол вкусными салатами.



Распечатать:     Комментарии: 4

На чём вы экономите?








смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают










0.031341075897217