Жалобная книга: ну и реакция на пересоленный суп!

В нашем небольшом городе, как и в многих других городах нашей страны, мы часто сталкиваемся с проблемой: как общаться с ненавязчивым российским сервисом? Во всем мире официанты в кафе и ресторанах искренне заинтересованы в том, насколько тебя устраивают предлагаемые ими услуги, сервис, и какое у тебя вообще остается впечатление от места в которое ты пришел просто поесть, или у тебя романтический ужин, торжество, значимая дата… Когда ты сталкивавшийся с так называемым «косяком», у тебя невольно возникает желание не просто пожаловаться или устроить скандал, а по-хорошему предостеречь заведение от недовольства других граждан и этим самым помочь не испортить их имидж.

Почему когда ты начинаешь спокойно, тихо им об этом говорить, они воспринимают это как хамство или попытку вернуть деньги? Вот недавно обедали мы с друзьями в кафе «Изборск-Парк».  Нам всем принесли борщ, попробовав ложку супа, мы вытаращили глаза.

Суп был невероятно пересоленный, есть его было невозможно. Я попросил девушку подойти на секунду и тихим голосом сказал: «Простите, борщ очень соленый, я это говорю, чтобы вы знали, что другим людям, как и нам, его будет невозможно есть... Всякое бывает, но вы попробуйте, если не верите...» Она сказала: хорошо, я сейчас схожу на кухню... Вернулась уже с другим выражением лица, уверенно и громко сказала: «Повар сказал, он такой и должен быть вообще-то!» Но такое впечатление, что в тарелку опрокинули пакет с солью!

Реакция на такие комментарии очевидна, по крайней мере в нашем городе. Неужели никто не задумывается, что сколько денег ты не вкладывай в рекламу после таких ситуаций, никто в твое кафе не пойдет!
Х.

Написать на ЦДИ

Искать:

Где искать: по публикациям по организациям	Сортировать: по дате по релевантности