Крошка окрошка и холодный борщ – где псковичам отведать летнее блюдо?

Когда на улице жара – совсем не хочется привычной еды. Организм (да и русская душа) требует свекольника или окрошки. Псковские кафе и рестораны предлагают своим гостям пообедать холодным и вкусным блюдом.

В ресторане «Hansa» холодный борщ со сметаной обойдется вам всего в 55 рублей.  

Фото здесь и далее: из групп заведений в ВКонтакте 

В «la Terrasse» окрошка на кефире стоит 148 рублей (360 г), а холодный борщ на 10 рублей дороже.

В ресторане гостиницы «Пушкинъ» сразу несколько холодных блюд.

   

Здесь окрошка на кефире и квасе, холодный борщ, огуречник на кефире, похлебка. Все блюда входят в бизнес-ланчи, которые в «Пушкине» стоят всего 197 рублей.

Холодный борщ подается в гостевом подворье «Соколиха».

А вот в «Сергиевской» столовой окрошка стоит всего 60 рублей.

Ну а если вы сами хотите порадовать себя и близких домашней окрошкой, рецепты от Прасковьи Молочковой смотрите здесь.