Новости | весь раздел
Шпротам из Прибалтики будет непросто вернуться на российский рынок – директор псковского рыбзавода
30.01.2018 13:35 ЦДИ, Псков
Многие рыбные заводы Прибалтики остановились или переориентировались в ходе политики импортозамещения. Об этом рассказал генеральный директор ЗАО "Щиглицкий рыбзавод" Сергей Мамонтов в очередном выпуске программы "Эхономика" в прямом эфире радио "Эхо Москвы в Пскове".
Политика импортозамещения на сегодняшний день приобретает ключевую роль во всей рыбной отрасли, отметил эксперт. По его словам, существенно увеличился вылов рыбы, что дало производителям готовой продукции большой толчок.
"По итогам 2016 года наше предприятие получило премию "Импортозамещение-2016". Нарастили практически в 3-4 раза объем производства шпрот. Остальные категории тоже растут. Но главенствующую долю раньше занимали прибалтийские шпроты. Замещение именно этой ниши очень важно. Качества продукции на предприятии добились не хуже, чем прибалтийские производители. Это сказалось негативно на заводах Прибалтики, многие остановились или переориентировались. Вернуться на наш рынок им будет очень сложно", - рассказал Сергей Мамонтов.
Директор завода также пояснил, что шпротами на данный момент называют любую мелкую копченую рыбу в масле – это может быть и салака. Хотя классика – это балтийская килька, копченая в масле.
По поводу импортозамещения Сергей Мамонтов выделил два вопроса - запрещение ввоза сырья и ввоз готовой продукции.
"Что касается запрета ввоза сырья, то он не отменялся, это нас очень сильно тревожит. Сырье – это рыба. Этот запрет привел к тому, что рыба одномоментно подорожала в три раза. Что касается запрета ввоза консервов – это история, которая продолжается уже с 2006 года. На сегодняшний день двум заводам из Прибалтики разрешили ввоз шпрот. Я в одном из них недавно был. Нельзя сказать, что у завода есть большое стремление возвращаться на наш рынок", - отметил эксперт.