Котлеты «Ласточкино гнездо»

Ингредиенты:
фарш мясной (свинина-говядина) - 0,5 кг
хлеб (батон) - 3 ломтика
чеснок - 3 зубчика
укроп
соль
перец черный
яйцо - 2 шт
майонез
кетчуп
лук репчатый - 1 шт
помидор (большой) - 1 шт
сыр твердый - 100 г
перец болгарский - 1 шт

Приготовление:
1. К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
2. Массу хорошо вымесить и сформировать лепешки. Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
3. Нарезать сыр, лук, помидор, перец тонкими ломтиками (кружочками).
4. На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять.
5. Помещаем на 30 минут в разогретую духовку при температуре 180*С.

Калорийность: 410 ккал
Примерное время приготовления: 60 минут.