Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Ингредиенты:
салат зеленый листовой Айсберг - 260 г
помидоры черри - 200 г
огурцы - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
кинза - 1/2 пучка
петрушка - 1 пучок
сметана - 4 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
горчица - 1 ст.л.
сыр Пармезан - 80 г

Приготовление:
1. Промытые листья салата рвём руками. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
2. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы. На мелкой тёрке натираем Пармезан.
3. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.
4. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.