Вкусное меню на четверг от «Империала»: готовим и экономим одновременно

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню и накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек.

Наше предложение  - решение вашей проблемы. На странице совместного проекта гипермаркета «Империал» и Центра Деловой Информации вы найдете интересные меню с рецептами на каждый день, а также информацию об их стоимости и калорийности.

Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить в «Империале» необходимые ингредиенты, руководствуясь приложенным списком.

Приятного аппетита!

Завтрак: пикантные сосиски

Ингредиенты:
тесто слоеное - 350 г
сосиски - 4 шт
сыр - 8 кусков
огурцы маринованные - 2 шт
горчица - 1 ч. л.
яйцо куриное - 1 шт.

Приготовление:
1. Сосиски очистить от шкурки, разрезать пополам вдоль. Сыр и огурцы разрезать на 8 ломтиков.
2. Тесто раскатать в пласт 5 мм, затем нарезать полосками. Каждую полоску смазать горчицей, положить половинку сосиски, ломтик сыра и огурца. Свернуть рулетиком, смазать взбитым яйцом.
3. Выпекать при 180 градусах в течение 15-20 минут.

Калорийность: 206 ккал
Примерное время приготовления: 50 минут

Обед: суп с колбасой и зеленым горошком

Ингредиенты:
бульон мясной - 2 л
лук репчатый - 1 шт.
колбаса (варено-копченая) - 150г
морковь - 1 шт.
горошек зеленый (консервированный) - 1 стакан
сыр - 150г
вермишель - 1/2 стакана
масло оливковое (для жарки) - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Лук очистить и мелко порезать. Выложить лук в сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости.
2. Добавить колбасу, нарезанную кубиками, посолить, поперчить и жарить до готовности.
3. Нарезать очищенную морковь тонкими кружками.
4. Мясной бульон довести до кипения. Выложить в бульон лук с колбасой, горошек и морковь. Варить на слабом огне 15 минут.
5. Далее добавить в суп любимые специи и вермишель. Готовить около 5 минут до готовности вермишели.
6. Затем всыпать в суп половину тертого сыра, перемешать и снять с огня.  Дать супу настояться под крышкой в течение 15-20 минут. Подавать суп с колбасой и зеленым горошком, добавив тертый сыр по вкусу.

Ужин: горбуша, запеченная в духовке

Ингредиенты:
горбуша - 400 г
мука пшеничная - 20 г
лук репчатый - 1 шт
паста томатная    - 100 г
помидоры - 2 шт
сахар песок - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л
паприка- 1 ч.л

Приготовление:
1. Горбушу нарезать на кусочки. Каждый кусочек обвалять в муке и поджарить на масле до слегка золотистой корочки.
2. Далее готовим соус. Лук очищаем и нарезаем. На масле в сковороде слегка обжариваем лук и чеснок. Добавляем томатную пасту, соль, сахар, нарезанные помидоры, немного молотого перца и паприки.
3. Соус тушим 2-3 минуты.
4. В огнеупорную посуду укладываем обжаренную горбушу и сверху заливаем соусом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Можно таким же образом потушить в кастрюле на огне.

С меню на всю неделю можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>