Вкусное меню на четверг от «Империала»: готовим и экономим одновременно

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню и накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек.

Наше предложение  - решение вашей проблемы. На странице совместного проекта гипермаркета «Империал» и Центра Деловой Информации вы найдете интересные меню с рецептами на каждый день, а также информацию об их стоимости и калорийности.

Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить в «Империале» необходимые ингредиенты, руководствуясь приложенным списком.

Приятного аппетита!

Завтрак: мюсли

Ингредиенты
сухофрукты - 100 г
кукурузные хлопья - 100 г
геркулес - 100 г
орехи - 40 г
семечки тыквы очищенные - 20 г
семечки подсолнуха - 20 г
кунжутные семечки - 20 г

Приготовление:              

1. Возьмите овсяные и кукурузные хлопья, добавьте мелко нарезанные сухофрукты, измельченные орехи и семечки. Должно получиться примерно 1 часть хлопьев и 1 часть всего остального.
2. Перемешайте - мюсли готовы.

Калорийность - 385 ккал.
Примерное время приготовления - 5 минут

 

Обед: картофель под сыром

Ингредиенты:
картофель - 1кг
сыр твердый - 250 г
жирное молоко или сливки - 300 мл
сливочное масло - 1-2 ст. л.
чеснок - 1-2 зубчика
мускатный орех - 0,5 ч.л.
соль - по вкусу

Приготовление:
1. Картофель вымыть и почистить. Нарезать поперек на тонкие поперечные слайсы. Чем тоньше будут кружочки, тем нежнее получится картофель.
2. Сыр натереть на крупной терке. Смешать молоко, соль, мускатный орех и тертый сыр.
3. Чеснок очистить и натереть им форму. Затем смазать форму сливочным маслом и выложить слой картофеля - начиная от центра, внахлест.
4. Залить картофель соусом и отправить в разогретую (200С) духовку минут на 40. Готовое блюдо вынуть из духовки, накрыть и дать схватиться в течение 10 минут. После чего разрезать на порционные кусочки и подавать на стол.

Калорийность -  143 ккал
Примерное время приготовления: 70 минут.

Ужин: рыбные котлеты

Ингредиенты:
рыбное филе - 500 г
белый хлеб - 200 г
яйца - 2 шт.
молоко - 1/2 стакана
лук - 1 головка
манная крупа - ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление:
1. Промыть и немного обсушить рыбное филе, посолить, поперчить. Порезать лук. Прибавить к рыбе – все вместе пропустить через мясорубку.
2. Замочить белый хлеб в молоке, пока он не превратиться в кашицу, смешать с рыбным фаршем. Яйца взбить, аккуратно перемешать с манкой, влить в фарш. Оставить на 15-20 минут, за это время манка разбухнет, и котлеты будут лучше формироваться.
3. Слепить котлеты из рыбной массы, обвалять в муке и обжарить на сковороде на растительном масле до готовности.

Калорийность - 154 ккал
Примерное время приготовления: 45 минут.

С меню на целую неделю можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>