Запеканка со шпинатом и курицей

Ингредиенты: картофель – 700 г морковь крупная – 1 шт. яйца – 3 шт. филе куриное – 400 г шпинат свежий – 200 г масло сливочное – 50 г + для смазывания формы соль, перец черный молотый – по вкусу масло оливковое – несколько капель сырок плавленый – по желанию...