Пирожки

Ингредиенты: кефир - 0,5 литра масло растительное - 150 мл сахар - 150 гр мука - 1 кг сухие дрожжи - 15-20 г молоко - 100 мл (для закваски дрожжей) яйцо - 1 шт (желток для смазки пирожков) соль на кончике ножа Для начинки: курага - 200 гр сок 1 лимона изюм - 100 гр яблоки - 5-6 шт сахар...