С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть, рассказал эксперт Роспотребнадзора

Объясняет Михаил Лебедев, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Острые кишечные инфекции (ОКИ) относят к «болезням грязных рук». С последствиями употребления «некачественных» продуктов сталкивался практически каждый человек...