Читатели псковской экологической библиотеки узнали, зачем сыру нужна плесень

Читатели псковской Детской экологической библиотеки «Радуга» в рамках проекта «Не столица, но есть чем гордиться»: хутора и частные музеи Псковской области» познакомились с хозяйкой семейной сыроварни хутора Горушка Надеждой Конах, которая провела для них мастер-класс по изготовлению сыра...