Какие заболевания передаются с мясом

Мясо – ценнейший источник белка, состоящего из незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Однако иногда продукт представляет опасность – в нем могут скрываться патогенные бактерии и паразиты, способные нанести серьезный вред здоровью...