К кому псковичам идти на блины: Масленичные традиции

В России началась Масленичная неделя! Как известно, блинов на Масленицу нужно печь и есть как можно больше. Блины у нас принято подавать  со всевозможными начинками: рыбой, капустой, медом, ну и, конечно, с маслом и сметаной...