Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом

Ингредиенты: кабачок - 800 г томаты - 800 г мука - 500 г сыр моцарелла - 100 г масло оливковое - 90 мл базилик свежий - 30 г каперсы - 15 г дрожжи сухие - 5 г лук репчатый - 1 шт соль морская - 1/2 ч...