Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: для гнездышек: картофель - 1 кг молоко - 100 мл яйца - 2 шт. масло сливочное - 1 ст.л. для начинки: шампиньоны - 200 г лук репчатый - 1 головка сыр твердый - 1-2 ст.л...