Секреты сбалансированного рациона от Very Well Cafe

Для того, чтобы во время самоизоляции сохранить хорошую фигуру, а также позаботиться о своем здоровье, нужно придерживаться сбалансированного питания. Это значит соблюдать баланс жирков, белков и углеводов. Секреты правильно рациона подготовили в Very Well Cafe. 

«Советуем придерживаться следующих правил, основанных на мнении известных диетологов. В частности, мы опирались на советы диетолога и психотерапевта Михаила Гаврилова и хотим этим с вами поделиться», - сказали в Very Well Cafe.  

1. Питайтесь дробно — 4-6 раз в день. Между приемами пищи должно быть не больше четырех часов. И, конечно, пейте полтора-два литра воды в день.

2. Минимальный запас продуктов на случай карантина должен быть такой:

жиры: растительное масло (идеально — оливковое), сливочное масло.

белки: рыба, любое мясо. Тушенка — подходит, но имейте в виду, что даже самая дорогая все равно хуже просто замороженного мяса. Рыбные консервы можно, но из морской рыбы, которые заготавливают прямо в море, в собственном соку или с добавлением масла. Запаситесь куриными яйцами и продуктами с растительным белком (бобовые, чечевица, орехи).

 

углеводы: соленья, квашеная капуста, сезонные овощи, которые можно хранить: капуста, морковь, свекла, картошка. Обязательно «противовирусные» лук, чеснок, салаты, брокколи, зелень. Макароны лучше заменить на крупы: гречку, рис дикий и бурый, перловку, пшено. В макаронах содержится глютен, который напрягает иммунную систему.

фрукты, а лучше ягоды (можно замороженные). Обязательно: яблоки, груши, апельсины, лимоны, гранат, клюква, брусника, малина, облепиха.

Кисломолочные продукты в небольшом количестве: кефир, йогурт, сыры, творог.

Чай зеленый, кофе — замечательно. А кофе повышает уровень тревоги, им лучше не злоупотреблять.

Будьте здоровы!

 

 

Ранее ЦДИ рассказывал, как  приготовить чакапули по рецепту шеф-повара Very Well Cafe.