28.04.2024
Обсуждения:
В последние месяцы псковичи экономят на досуге – руководитель ГК «Ресторанный партнер»
23.04.2013 14:57 ЦДИ
Руководитель группы компаний «Ресторанный партнер» Андрей Филатов отмечает снижение покупательской способности псковичей с начала текущего года. «Покупательская способность – тот фактор, который позволяет оценивать ..
23.04.2013 15:15
|
Денег у людей нет, вот и не ходят по кафе. З/п 1000 руб в день считается хорошей, а это всего лишь хорошо покушать...
|
 0 |
 2 |
23.04.2013 15:25
|
Просто все в прибалтику ездят кушать)
|
0 |
2 |
для 15:25
23.04.2013 15:28
|
не у всех есть денежка, виза и время в прибалтику-то ездить)
|
0 |
2 |
23.04.2013 15:29
|
Досуг, это не только и не столько в кабак сходить.
|
0 |
2 |
23.04.2013 16:10
|
О каком убытке вы говорите ? Мясо закупаете по цене 250 руб за кг., а цена отбивной 100 руб за 100 г мяса. Наценка 400 %. И вы плачете ? А салат греческий и зимой и летом по одной цене,хотя стоимость овощей летом меньше. Уменьшите свой аппетит.
|
0 |
2 |
Маринка
23.04.2013 16:46
|
Готовьте лучше, не жмодьтесь на продуктах, держите разумные цены - и народ к вам опять потянется!!!
|
0 |
2 |
Маринка
23.04.2013 16:46
|
Готовьте лучше, не жмодьтесь на продуктах, держите разумные цены - и народ к вам опять потянется!!!
|
0 |
2 |
15.28
23.04.2013 17:04
|
Для справки. В середине апреля приезжал цирк ДЮСОЛЕЙ в Ригу и Таллинн. Так вот изначально в Риге планировалось 3 выступления. В итоге было 6! Угадайте с трех раз кто билеты раскупил? На парковке около ледовой арены машин с псковскими номерами было почти наравне с латышскими. Так что не в покупательской способности дело.
|
0 |
2 |
23.04.2013 17:08
|
О каком убытке вы говорите ? Мясо закупаете по цене 250 руб за кг., а цена отбивной 100 руб за 100 г мяса. Наценка 400 %. И вы плачете ? А салат греческий и зимой и летом по одной цене,хотя стоимость овощей летом меньше. Уменьшите свой аппетит.
При наценке в 3,5 раза выживает только дешевая забегаловка без официантов с недомытой посудой, и то не всегда. Наценка ниже в общепите вообще отменяет шансы на выживание. Если считаете иначе - откройте свою точку в Пскове и попробуйте. Озолотитесь. |
0 |
2 |
23.04.2013 17:25
|
Псковский общепит в агонии. Такое количество заведений среднего уровня городу не нужны. Немного дорогих, но по-настоящему приличных ресторанов и несколько дешевых рыгаловок с зажигательной музыкой - это всё, что покрыло бы платежеспособный спрос нашего населения. Большинство точек общественного питания благополучно закроются в ближайшие год-два.
|
0 |
2 |