Где и почем псковичам поесть блины на Масленицу?

Есть древняя примета: «Как встретишь и проведешь Масленицу, так и весь год жить будешь». А значит - Масленицу надо отметить как можно шире и веселее: испечь блинов, угостить ими родных и друзей и непременно принять участие в народных гуляниях. А Центр Деловой Информации поможет сориентироваться в ценах на блины и развлечения в Пскове, Изборске, Пушкинских Горах и Порхове.

• Псковская Масленица (она же «Всероссийская»): от блинов до суши

Праздничные гуляния в Пскове развернутся на территории за Зеленым театром, где будет открыт Блинный городок. Там в течение трех дней (15, 16 и 17 марта) известные псковичи будут собственноручно печь блины. Если хотите оценить кулинарный талант, например,  финалистки проекта «Голос» Анастасии Спиридоновой, то придется поучаствовать в аукционе, немного (а возможно, и много) переплатить за блин и тем самым помочь семьям, взявшим на воспитание детей-сирот.

Если покупка блина от «звезды» в ваши планы не входит, то купить блюда масленичного меню можно в любой торговой точке на празднике. А выбор обещает быть огромным!

«В этом году на участие в Масленице было подано порядка 50 заявок – больше чем в прошлом году. Это как известные в Пскове кафе и рестораны, так и индивидуальные предприниматели», - рассказала председатель областного комитета профсоюза «Торговое единство» Любовь Сукманова.

Блины с различными начинками, пироги, шашлыки, чай, кофе, сбитень и т.д. гостям мероприятия предложат участники праздничной торговли: «Двор Подзноева», «Ресторанный партнер», «Старые кварталы», «Андромеда», бар «Для друзей», «Барсук», «Пивная гавань», «Гюмри» и многие другие. Информация по ценам будет известна позднее.

К слову, кормить посетителей Масленицы будут не только блинами. В этом году в праздничном меню будут даже японские блюда. Заявку на участие подал магазин продуктов для японской кухни Суши-Shop. Другой новинкой праздника станет карамель на палочке от белорусского производителя.

Также традиционно в месте праздничных гуляний будет проходить ярмарка ремесел, где будет представлена продукция как мастеров из Псковской области, Белоруссии и Прибалтики. Ассортимент – разнообразный: от керамических изделий и мягких игрушек до изделий из натуральной кожи.  

Текстиль, декупаж, авторская и рукотворная кукла, ковка, худ. стекло, витражи, лоскутное шитье, резьба по дереву, изделия из бисера, обереговые куклы, плетение из трав- это далеко не полный перечень того, что можно купить на ярмарке. Цены – от 50 рублей и выше.

• «Счастливые блины» в Изборске

Масленица в Изборске пройдет 17 марта с 13 до 16 часов на улице Печорской напротив отреставрированных усадеб. В программе есть и угощения, и развлечения.

Например, каждый желающий сможет купить по цене от 50 рублей «Счастливый блин» и отправиться вместе с полученным номером в блинную, где будет проходить розыгрыш призов. Или приобрести билет за 100 рублей на посещение трех экспозиций музея-заповедника Изборск и тоже стать участником лотереи. 

Призы - керамика, путеводители, стеклянные подносы и блюда с росписью, изделия ручной работы и многое другое.

Еще один подарок – пирог от «Двора Подзноева» получит победитель конкурса в Доме купца Шведова – «Масленичные посиделки в купеческом доме». Купчиха будет загадывает загадки, отгадки к которым посетители должны найти в этнографической экспозиции, размещенной в усадьбе.

Что касается блинов, то их можно отведать как в Блинной, где они будут продаваться по таким же ценам, как в будни – до 100 руб. (в зависимости от начинки), так и в торговых точках на территории музейного квартала. Блюда «масленичного» меню предложат гостям кафе-бар Изборская слобода, кафе «Изборск-парк» и гостиничный комплекс «Изборск». Цены – вполне приемлемые. «В прошлом году очереди были везде», - отметили в музее. Кроме того, во дворе дома купца Шведова можно отведать  национальные блюда сето. Цены символические - от 50 рублей.

В музейном квартале также будет организована торговля сувенирной продукцией. Это изделия ручной работы, в том числе кукла Масленица (по цене от 50 руб), которую обычно покупают для того, чтобы кинуть в костер во время сжигания чучела Масленицы. «Кукла уже продается: можно купить и привезти свою масленику на праздник и участвовать в обряде», - сказали в музее.

• Масленица в Пушкинских Горах: блины по старинному рецепту

В Пушкинских Горах праздновать Масленицу будут в Бугрово, в «Пушкинской деревне» ( музей-заповедник «Михайловское»). Для гостей праздника подготовлена интерактивная театрализованная программа, которая длится чуть больше часа. Цена такого развлечения – 350 рублей с человека.  Дополнительно можно заказать и мастер-класс по изготовлению традиционных куколок-маслениц (70 рублей с человека).

Угощение – блины по старинному рецепту и чай, заваренный по-крестянски с целебными травами – входит в стоимость билета.  Блины очень вкусные, иногда туристы даже рецепт записывают!

Что касается сувениров, то можно приобрести книги, открытки с рисунками Шаймарданова (от 100 руб), традиционные крестьянские куклы: вязаные, шитые, из соломы (по цене от 35 рублей), а также разнообразные магниты, сувенирную продукцию с символикой Пушкинского Заповедника.

• Масленица в музеях и санаториях

В Плюсском районе масленичные гуляния проходят уже не первую неделю на территории мемориального музея-усадьбы Н.А. Римского-Корсакова. Программа народных гуляний включает в себя знакомство с музеем (экскурсии), а также интерактивное масленичное представление с участием экскурсантов с конкурсами и играми, которое проходит на улице. Гостей ждут Зима, Весна и другие персонажи. Также участники действа станут свидетелями обряда сжигания чучела Масленицы.

Представление организуется для групп численностью не менее 15 человек. Стоимость – 150 рублей с человека. Программа длится примерно 40 минут. Чтобы принять участие в праздничной программе, нужно заранее записаться: 8 811 332 12 53.

Также посетители музея смогут покататься на горке и масленичной карусели. Катание на горке и карусели обойдется в 40 рублей, прокат санок – еще в 20 рублей. Время проката – не ограничено.

И, конечно, всех ждет традиционное масленичное угощение блины с вареньем и чай на травах – по цене 80 рублей. А вот никаких «горячительных» напитков на празднике продавать не планируется. 

Можно заглянуть на Масленицу в Хилово Порховского района. Праздник проводится ежегодно и собирает не только отдыхающих санатория, но и всех желающих.  В этот раз народные гуляния начнутся в полдень 17 марта .

В программе праздника игры, танцы и хороводы. Также планируется театрализованное представление и спортивные состязания, будет организовано катание на лошадях. И конечно будет чай с блинами. Причем, угощением будет бесплатным для  всех, кто пришел на праздник.

Альтернатива

Если массовые мероприятия вам не по душе, можно хорошо провести время в одном из городских кафе. Тем более, многие предприятия общепита позаботились о масленичном меню и даже соревнуются между собой - у кого лучше! 

Приятного аппетита и отличного настроения!