Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: молочный смузи с хурмой, мандарином и имбирем

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом молочного смузи с хурмой, мандарином и имбирем.

Ингредиенты:

Молоко «Прасковья Молочкова» - 250 мл

Хурма - 1 шт.

Мандарин - 2 шт.

Отруби - 1 ст.л.

Имбирь (корень) - 1/4 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Мята - для украшения

Приготовление

1. С хурмы снимем кожицу, она легко снимается, как тоненькая пленочка. Удалим косточки, а мякоть выложим в чашу блендера.

2. Очистить мандарины (необходимо снять не только кожуру, но и удалить все белые пленки, перегородки и волокна. Если у мандаринов есть косточки, удаляем и их).

3. Имбирь очистим и натрем на мелкой терке. Понадобится небольшой кусочек имбиря, чтобы получить 1/4 ч.л. натертого корня.

4. В чашу блендера к хурме добавим мякоть мандаринов, имбирь, отруби, мед и половину молока. Взобьем все на высокой скорости до однородности, а затем вольем оставшееся молоко и еще раз взобьем.

5. Если смузи покажется недостаточно сладким, можно добавить мед. Если напиток окажется слишком густым - добавим молока. После этого еще раз включим блендер на несколько секунд. Смузи готов, можно подавать.

Украсить смузи можно щепоткой отрубей и веточкой мяты.

Приятного аппетита!