Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: омлет на кефире с помидорами

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом омлета на кефире с помидорами.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Кефир «Прасковья Молочкова» - 3 ст. ложки

Помидоры - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - по вкусу

Приготовление

1. Помидоры нарезать кружочками.

2. Яйца смешать с кефиром, солью, перцем и базиликом.

3. Взбить яично-кефирную смесь.

4. На сковороде разогреть масло. Вылить омлетную массу, выложить помидоры. Накрыть крышкой.

5. Жарить омлет с помидорами на слабом огне до загустения (7 минут).

Омлет на кефире с помидорами готов.

Приятного аппетита!

Фото: 1000.menu