Польза / Советы | весь раздел

Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: творожно-рисовая запеканка

01.07.2020 09:36 ЦДИ, Псков

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов: именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

Сегодня делимся рецептом творожно-рисовой запеканки.

Ингредиенты:

Белый рис - 50 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Творог «Прасковья Молочкова» - 125 г

Сливочное масло «Прасковья Молочкова» - 1 ст.л. + немного для смазывания

щепотка соли и ванилина

Приготовление:

1. Отварите рис и слегка остудите. Взбейте яичные желтки, сахар, ванилин, размягчённое масло и соль. Добавьте творог и тщательно перемешайте.

2. Отдельно взбейте белки в пышную пену. Добавьте их к творожной смеси и хорошенько перемешайте. Затем выложите рис и ещё раз перемешайте.

3. Смажьте маслом форму для выпечки. Переложите туда творожно-рисовую массу и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.