Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: омлет с сыром и белым хлебом

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом омлета с сыром и белым хлебом.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 штуки

Сыр - 50 г

Белый хлеб - 50 г

Молоко «Прасковья Молочкова» - 3 столовые ложки

Растительное масло - 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой.

2. Всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.

3. Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.

Приятного аппетита!

Фото: еда.ру