Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: сырники с картофелем

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом сырников с картофелем.

Ингредиенты:

Творог «Прасковья Молочкова» - 100 г

Картофель - 1 штука

Пшеничная мука - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Топленое масло - 1 ст.л.

Соль по вкусу

Сметана «Прасковья Молочкова» - 2 ст.л.

Приготовление

1. Творог протереть с предварительно сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать.

2. Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки.

3. Обжарить в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Фото: сookrecept.ru