Названа причина, почему старшеклассники в Пскове отказались от комплексных обедов

В ходе онлайн-брифинга в пресс-центре ПЛН эксперты рассказали, почему псковские старшеклассники не питаются полными комплексными обедами.  

Директор лицея экономики и основ предпринимательства №10 Ольга Федорова считает, что на питание старшеклассников в школах влияет отношение к выбору блюд и современная мода. 

-   Начиная с шестого класса дети начинают худеть, появляются диеты и «веганские» штучки., - объясняет Ольга Федорова ход мыслей школьников. -

Кроме того, на образ питания в школе влияют и общие привычки ребенка, привитые домашним питанием. 

- Важно, что едят дети дома. Это не всегда может быть первое, второе и третье, -говорит директор лицея экономики и основ предпринимательства №10.

По мнению генерального директора ООО «Ресурс» Сергея Сарафанова, на спрос комплексных обедов у старшеклассников влияет возможность выбора. Когда дети сами выбирают блюда для обеда, они покупают больше, чем составленный за них родителями комплекс. 

- Есть два вида питания. Комплекс – суп, салат, второе. И есть свободный выбор. Старшеклассники на свободном выборе очень много покупают. Так они проявляют самостоятельность. Они не привязаны к рациону, который за них выбрали родители, - говорит Сергей Сарафанов.