Польза / Информация | весь раздел

Около половины рестораторов в РФ могут не открыть свои заведения после самоизоляции

12.05.2020 22:15 ЦДИ, Псков

Эксперты прогнозируют, что к середине лета около 40–50% всех заведений общепита могут не открыться из-за сложной ситуации с распространением коронавирусной инфекции.

Газета «Ведомости» передает, что общественное питание - одна из самых пострадавших от режима самоизоляции отраслей. При этом свою работы ее учреждения, по понятным причинам, будут возобновлять в числе последних - слишком велика угроза новых вспышек коронавируса.

«Многие люди из самоизоляции выйдут с паранойей, будут бояться заразиться, так что клиентов у рестораторов не будет еще месяца два-три», - утверждает исполнительный директор Restcon Андрей Петраков.

На данный момент 77% предприятий питания не работают, 23% продолжают существовать в режиме доставки, более 50% сотрудников сокращено.

Ранее ЦДИ рассказывал, как живет псковский общепит в условиях коронавируса.