Какое мясо красное или белое повышает холестерин - мнение экспертов

Специалисты исследовали состав красного и белого мяса и его способность повышать уровень холестерина в организме. Эксперты пришли к выводу: чтобы снизить показатели холестерина, мало отказаться от употребления красного мяса, заменив его на белое, нужно правильно питаться и отдавать предпочтение растительной пище, пишет портал PlanetToday со ссылкой на Американский журнал клинического питания.

По мнению ученых, белое мясо (к примеру мясо птицы) так же, как и красное повышает холестерин. Именно поэтому медики советуют при проблемах с холестерином одинаково быть осторожными при употреблении различного вида мяса.