Польза / Информация | весь раздел
Роскачество объяснило появление в российских магазинах поддельного коньяка
Законодательство не запрещает реализацию несоответствующего ГОСТу коньяка в российских магазинах. Как сообщил глава Роскачества Максим Протасов, сейчас автономная некоммерческая организация готовит предложения в правительство для устранения этого правового недочета.
«По ГОСТу сегодня установлено, что коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет, однако данный ГОСТ не имеет точного метода определения природы виноматериала», - заявил он в интервью
По его словам, под видом коньяка на российских прилавках может оказаться продукт из пшеницы или крахмалов картофельного происхождения. «Производитель может писать на этикетке что угодно, и доказать, что это нарушение законодательства, до аттестации методики никто не сможет», - пояснил Максим Протасов.
Он отметил, что сейчас Роскачество ведет разработку аттестата, который будет наиболее точно определять фальсификат и иметь юридическую силу.
Ранее вице-премьер Александр Хлопонин сообщил, что правительство России разработает законопроект о производстве и обороте алкоголя, который запретит реализацию некачественного коньяка и шампанского.