Россельхознадзор подтвердил превышение кадмия в арахисе из США на кондитерской фабрике «Рот Фронт». Об этом говорится в сообщении российского ведомства.
Кадмий - один из самых токсичных металлов, представляющий второй класс опасности наряду со свинцом, ртутью и мышьяком. Кадмий способен накапливаться в организме и приводить к тяжелым патологиям.
Ранее Россельхознадзор выявил на фабрике «Рот Фронт» в Москве партию американского арахиса с завышенным содержанием кадмия. По результатам исследований, в одной из партий арахиса весом 24,7 тонны, страна происхождения - США, экспортер Golden Peanut Company, установлено превышение нормы по содержанию кадмия, установленной ГОСТ 30178-96.