В дорогой питьевой воде для кулера Росконтроль обнаружил синегнойную палочку

03.09.2014 10:42 ЦДИ, Псков

Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) «Росконтроль» закупило и отправило на экспертизу воду для кулеров 14 торговых марок. 

 

Представители ОЗПП купили и дорогую, и дешевую воду. Чтобы разобраться, чем отличается дорогая вода и дешевая, детская и взрослая, минеральная и питьевая, эксперты проверили воду по 44 показателям.  

 

Важно: Росконтроль проверял воду не из кулера, а из закрытых бутылок. Распечатывали бутылки в стерильной микробиологической лаборатории и сразу отправляли на анализ.

 

Для проведения экспертизы была закуплена вода: «Архыз» и «Архызик», «Шишкин лес», Nestle Pure Life, «Черноголовская» и «Черноголовская для детей», «Королевская вода», «Волжанка», «Старо-Мытищинский источник», «Гучковская», «Судогодская», «Пилигрим», «Кубай» и «Горная вершина». 

 

фото: Росконтроль.рф

 

Вода «Шишкин лес» (от 340 руб.) оказалась лучшей среди протестированных образцов. Однако и к ней есть претензии экспертов: обнаружены отклонения в составе воды, влияющие на ее физиологическую полноценность.

 

«Волжанка» (от 340 руб.). В этой воде практически идеальное для организма содержание кальция, магния и фтора, она может считаться физиологически полноценной. К сожалению, образец не отвечает требованиям для воды высшей категории по содержанию нитритов.

 

Nestle Pure Life (от 320 руб.) - обнаружены галогенорганические соединения, характерные для воды, прошедшей обработку хлором. Также в воде Nestle превышено содержание аммония — показатель органического загрязнения.

 

Все остальные образца попали… в черный список! В «Королевской воде» (от 310 руб.) обнаружили многократное превышение содержания микробов и отклонения в составе, влияющие на ее физиологическую полноценность.

 

Грубые нарушения требований безопасности стали основанием для занесения воды «Старо-Мытищинский источник» (от 260 руб.), «Черноголовская» (от 270 руб.), «Кубай» (от 330 руб.), «Судогодская» (от 300 руб.)  в черный список. Количество микробов серьезно превышает допустимые нормативы. Рекорд побила «Черноголовская для детей» (от 290 руб.) - общее микробное число превышает допустимые нормативы в 100 раз.

 

В воде «Архыз» (от 400 руб.) обнаружено самое серьезное нарушение - эксперты-микробиологи нашли в ней синегнойную палочку. Это гнилостный микроорганизм, который вызывает различные гнойные поражения тканей. Вызванная им инфекция трудно поддается лечению, в некоторых случаях не помогают даже антибиотики.

 

Вода «Гучковская» (от 175 руб.) не соответствует требованиям не только к питьевой воде, но даже к водопроводной. Найдены несоответствия в составе воды относительно указанного на этикетке, а также обнаружены серьезные нарушения по микробиологическим показателям

 

Воду «Архызик» (от 409 руб.) детям давать нельзя. Количество микробов в ней превышает допустимые нормативы для воды, предназначенной для детского питания. К тому же, эту воду явно подвергли обработке: кальция и магния в ней меньше, а натрия - больше, чем должно быть.

 

«Горная вершина» (от 258 руб.) не соответствует требованиям к воде, предназначенной для детского питания. Не содержит кальция, магния, фтора, что может вызвать у человека дефицит этих элементов в организме. Также превышены допустимые значения для детской воды по содержанию нитритов.

 

Вода «Пилигрим» (от 300 руб.) внесена в черный список за обман потребителей. При экспертизе в воде были обнаружены следы обработки хлором, не допустимой для минеральной столовой воды.

 

Выводы

 

О воде для малыша

 

Требования к питьевой воде по содержанию микробов в 5 раз строже, чем к минеральной. Чтобы подстраховаться, изготовители зачастую оформляют документы на свою воду как минеральную, а в названии пишут всё, что угодно: «детская», «для детей», «для детей и взрослых» и так далее, поясняют в Росконтроле. Эти слова сами по себе не имеют никакого значения, говорят эксперты. 

Внимательно читайте этикетку, выбирая продукт для ребенка: должно быть написано «вода питьевая высшей категории для детского питания».

 

О превышении нормативов по микробиологии

 

Превышение нормативов по микробиологическим показателям — самая большая проблема воды для кулеров. Восемь из четырнадцати образцов  по итогам экспертизы не соответствуют требованиям безопасности по микробиологии. Количество обнаруженных в воде микробов превышает допустимое не только для бутилированной, но даже для водопроводной воды. 

 

«Вода поставляется в так называемой многооборотной таре, - указывает на причину  академик РАМН, директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина Юрий Рахманин. - Вам привозят воду, вы ее пьете, потом возвращаете пустую бутылку, ее на производстве моют, снова наливают воду, привозят кому-то другому. И так десятки раз! Бывает так, что бутылки загрязнились у покупателей, а на производстве их плохо промыли или использовали для мытья не совсем чистую воду. И бактерии из тары оказываются в бутылке с водой, начинают размножаться».

 

Именно из-за потенциальной опасности воды в многооборотной таре врачи не рекомендуют давать детям воду из кулеров. После вскрытия бутылки детскую воду не рекомендуется хранить больше 1-2 суток, именно поэтому ее чаще всего разливают в мелкую тару. 

 

О минеральной воде

 

Три образца якобы «природной минеральной воды», как показала экспертиза, были подвергнуты обработке: «Горная вершина», «Архыз» и «Архызик». В них гораздо меньше кальция и магния, чем в натуральной минеральной воде. Вода этих торговых марок не соответствует по минеральному составу исходной воде месторождений (скважин), указанных в маркировке, что может быть расценено как обман потребителей.

 

О хлоре

 

Почему многие предпочитают покупать бутилированную воду, а не пить воду из-под крана? Конечно же, потому что считают, что воду в бутылках, в отличие от водопроводной воды, не хлорируют.

 

Экспертиза Росконтроля показала: в 3 образцах воды из 14 обнаружены галогенорганические соединения, характерные для воды, прошедшей обеззараживание хлором, в том числе - хлороформ. 

 

И если на воде Nestle Pure Life честно (хотя и несколько завуалированно) написано, что она из городского водопровода, то «Кубай» и «Пилигрим» заявлены в маркировке как природные минеральные столовые воды, для которых обработка хлором не допускается в принципе. Опасности для здоровья такое количество соединений хлора и брома, которые были обнаружены в воде, не представляет. Допустимые значения по этим показателям не превышены. Но важен сам факт обнаружения в «природной минеральной» воде этих соединений. Потребитель имеет право знать, за что он платит деньги - за чистую, натуральную питьевую или минеральную воду, или за хлорированную.

 

О нитритах

 

Вероятная причина превышения содержания нитритов - загрязнение подземных вод просочившимися поверхностными водами, либо несоответствие требованиям безопасности исходного состава воды. В концентрациях, в которых нитриты были обнаружены в проверенной воде, они не опасны, но содержание в воде нитритов - в первую очередь, показатель органического загрязнения поверхностными водами, а значит в ней могут быть вирусы, пестициды и другие вредные и токсичные вещества.

 

Еще одним показателем органического загрязнения воды является содержание аммония. По этому показателю превышение обнаружено в воде Nestle Pure Life. Скорее всего, эту воду недостаточно хорошо очистили.

 

 

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты