Эксперты проверили куриные яйца

01.11.2017 11:25 ЦДИ, Псков

Специалисты Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» приобрели десять образцов куриного яйца разных изготовителей и отправили на исследования в испытательную лабораторию «Петербург-Экспертиза» («ПЕТЭКС»).

 

Выяснилось, что внешний вид яиц двух птицефабрик не соответствовал требованиям российского ГОСТа, а остальном особых претензий к продукту нет.

 

 

Согласно ГОСТ, «скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета, и неповрежденной». Стандарт уточняет, что загрязненные яйца допускается «обрабатывать специальными моющими средствами, разрешенными к применению в порядке, действующем на территории государства, принявшего стандарт», а «яйца, предназначенные для длительного хранения, не следует мыть».

 

Между тем, как и в прошлом году, специалисты лаборатории «ПЭТЭКС» в одном из образцов вновь выявили несоответствие ГОСТу именно по этому показателю. Яйца-замарашки с пометом на скорлупе предложило потребителям ОАО «Волжанин» из Ярославской области, причем товар был изготовлен под частной маркой торговой сети «Лента».

 

В упаковке яиц производства ООО «Птицефабрика «Сметанино» из Смоленской области оказались яйца с поврежденной скорлупой, что также является нарушением ГОСТа. За тем, чтобы битые яйца не оставались на прилавке, должны следить продавцы, а потребитель, который купил поврежденный продукт, имеет полное право требовать его замены или возврата денег.

В проверенных яйцах не обнаружена сальмонелла. Причем такие благополучные результаты фиксируются не первый год.

Согласно протоколам испытаний, успешно прошла проверку по качеству и безопасности продукция птицефабрик «Роскар» («Халяль»), «Синявинская» («Синявинское к завтраку»), «Ударник», «Оредеж» («Аппетитно круглый год») – все из Ленинградской области, «Солигорская птицефабрика» и «Агрокомбинат «Приднепровский» (оба изготовителя из Беларуси), а также «Птицефабрика «Вараксино» (Удмуртия) и «Птицефабрика «Челябинская» (Челябинская обл.). 

 

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты